茶與生活
人生如茶,品茶如同人生
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2009-6-24
六堡茶
六堡茶是廣西特有的黑茶,分布在廣西二十余縣都有生產歷史,其中,原橫縣茶廠、梧州茶廠、桂林茶廠是主要的生產廠家,產量最高時達到1500噸。六堡毛茶是采摘一芽二三葉,經攤青、低溫殺青、揉捻、漚堆、干燥制成。成品茶分特級、一至六級。六堡茶具有特殊的檳榔香氣,存放越久品質越佳。產品主銷廣東、廣西、港澳地區,外銷東南亞,六堡茶曾經是廣西的大宗出口茶產品。 -
2008-10-21
品茶與保健
品茶,已成為現代生活中的一種時尚,茶葉如何會被中外人士積極推崇飲用?原因要追溯到茶葉的營養價值和藥用價值。它不但含有豐富的維生素、礦物質、脂肪酸、蛋白質、氨基酸、葉綠素等,還可明目提神、補腦益思、抗菌排毒、健美減肥,甚至還具有一定的防癌抗癌作用。但是,筆者告誡,如果不科學飲茶,凡茶必飲,就會帶來弊病。